這間位於江子翠捷運站步行只要一分鐘的咖啡店cofe noote好像異常的低調，門口沒有明顯的招牌，第一次經過時還有點疑惑這間到底在賣什麼。
google地圖上的名稱顯示也異常的多>>>寵物友善咖啡廳、間約風咖啡廳、文青咖啡廳、藝文咖啡廳、單品咖啡推薦、藝術咖啡廳...等等。但我才懶得管它歸類在哪種風格的咖啡館，反正這家就是極度友善的咖啡廳就對了。
cofe noote風格是很簡約的裝潢，空間規劃很簡單，一樓是小小的開放廚房及點餐區，二樓則是用餐的區域，消費方式有點像星巴克，完全採自助式的型態。一進門其實不難發現這家cofe noote也是屬於一間港式的咖啡廳，看到廚房架子上的港式鮮奶，餐點也都是港式口味，聽到店內一直播放廣東歌曲讓我更好奇老闆是不是香港人，但我實在太害羞了不敢過問。
整間風格極為簡單，整片水泥牆再搭配一點點的白色文字，店內也不定期會更換展示的文藝作品，給人很舒服的空間，讓你置身在文藝館喝咖啡一樣
二樓的用餐空間讓人身心舒坦，沒有多餘的擺飾和色調，不規格的桌椅也可以自己隨意搬動，完全就是自己動手來的方式，這種消費型態的咖啡店完全是我的最愛阿!!
cofe noote二樓用餐空間沒有店員一直站在旁邊看著你吃飯，也不會有人一直來整理你的桌面，似乎就是叫你趕快吃完趕快走人的感覺。
你唯一的壓力就是如何搶到最喜歡的小角落，就像下面這張照片的空間，已經是大家搶著拍照的景點了。
話說我第一次來到cofe noote時心裡就一直在想.......店內每個角落的水泥推砌都好精美，這些水泥師傅一定每個都有強迫症，相信大家來一定會有同感。
店內餐點很簡單，只賣四樣，臘味飯、港世蘿蔔糕、薑汁牛肉三明治、司康。還有一些港式飲品跟單品咖啡...等等
想先介紹我最愛的港式蘿蔔糕，已榮登我最愛的蘿蔔糕了，真的是第一名無話說。在台灣其他家賣的蘿蔔糕幾乎都是口感綿密，然後把外層煎的恰恰而已，還要再搭配醬料才能增加它的風味
cofe nooe的蘿蔔糕裡面的料切的是顆粒狀，所以吃起來口感很Q彈，有點像在吃章魚小丸子的那種感覺，每一口都可以咬到裡面的食材，而且完全不用添加任何調味，直接單吃就可以吃到蘿蔔及不知道是不是臘肉的香氣。
臘味飯也是會讓我回味的。香氣十足，飯粒粒粒分明的口感，真的是我每次來必點的餐點。只是上面的芹菜切的太碎，第一次吃的時候挑了好久，還好之後來店家有可以客製化不加芹菜的選項
薑汁牛肉三明治是我不推薦的餐點，吐司內夾的薑汁牛肉味道其實很不錯，但是旁邊搭配的生菜讓人措手不及，沒有沙拉醬可以搭配。或許正確吃法是要自己夾在吐司裡一起吃，但這樣吃真的太麻煩了。兩種吃法都不對啊!!
cofe noote二樓空間每個座位都有插座，還有個包廂區，很適合朋友聚會，拿筆電來辦公，或者一個人帶著一本書前來，點上一杯單品咖啡一份餐點，就可以在cofe noote這個美好的空間裡好好享受休閒時光
【COFE NOOTE】寵物友善咖啡廳、間約風咖啡廳、文青咖啡廳、藝文咖啡廳、單品咖啡推薦、藝術咖啡廳，不限時咖啡廳
mon-fri:0800~1700 sat-sun:1000~1900 02-22550252
新北市板橋區文化路二段182巷3弄99號
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