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新冠肺炎肆虐全球,現在不管去哪個國家都需要先隔離兩個禮拜,這次回香港為了香港家人的健康與安全,我選擇在酒店做隔離

這間位於銅鑼灣與灣仔中間的利景酒店,可以說是香港隔離酒店cp值算高的,入住隔離13晚3696港幣,每月的價錢不太一樣,訂房前務必須先確認一下。

●不提供健身房及其他公共設施

●早上11點及晚上7點都有專人幫忙量體溫

●不能親友探訪

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這間位於江子翠捷運站步行只要一分鐘的咖啡店cofe noote好像異常的低調,門口沒有明顯的招牌,第一次經過時還有點疑惑這間到底在賣什麼。

google地圖上的名稱顯示也異常的多>>>寵物友善咖啡廳、間約風咖啡廳、文青咖啡廳、藝文咖啡廳、單品咖啡推薦、藝術咖啡廳...等等。但我才懶得管它歸類在哪種風格的咖啡館,反正這家就是極度友善的咖啡廳就對了。

cofe noote風格是很簡約的裝潢,空間規劃很簡單,一樓是小小的開放廚房及點餐區,二樓則是用餐的區域,消費方式有點像星巴克,完全採自助式的型態。一進門其實不難發現這家cofe noote也是屬於一間港式的咖啡廳,看到廚房架子上的港式鮮奶,餐點也都是港式口味,聽到店內一直播放廣東歌曲讓我更好奇老闆是不是香港人,但我實在太害羞了不敢過問。

整間風格極為簡單,整片水泥牆再搭配一點點的白色文字,店內也不定期會更換展示的文藝作品,給人很舒服的空間,讓你置身在文藝館喝咖啡一樣

二樓的用餐空間讓人身心舒坦,沒有多餘的擺飾和色調,不規格的桌椅也可以自己隨意搬動,完全就是自己動手來的方式,這種消費型態的咖啡店完全是我的最愛阿!!

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過完一個年,大家是不是都跟我一樣身上又長了不少肉,平常有維持運動的我,還是消耗不掉身上的負擔,兩年多前加入了大型連鎖健身房,也上過幾堂教練課,回想那半年的時間,算是我邁入健身房後最有成效的階段了,但後來因為教練每次上課都會一直狂推銷再多買幾堂課,也因為教練常常接的學生排太滿,導致一直被壓縮到自己的課程時間,最後索性就決定自己練練,但對於我這種健身新手,沒專業的教練帶領後,還沒熟悉運動的慣性姿勢、導致身體的重心跑掉都不自知, 然後漸漸的運動成效也越來越差....最後就變的常常會不知從何動起。

這次預約了新竹店的有家健身房,來體驗一對一的免費教練課程,地點位置不錯,位於臺大醫院新竹分院旁,雖然靠近馬路邊,但門口有自己的小騎樓,不用擔心停車的問題。

一進入有家健身房,門口就擺放著酒精消毒用品,防疫措施不馬虎。整片落地窗的形式讓整個環境簡潔寬敞明亮。

THE::GYM 新竹有家健身房的場地規劃很清楚,右手邊是有氧區,中間是櫃檯,左手邊有自主訓練區和健身器材區。有家健身房的占地和器材雖然沒有大型連鎖店來的多,但該有的器材卻一個都沒少。

THE::GYM 新竹有家健身房,空間小巧玲瓏,卻五臟俱全,連戰神,飛輪,TRX,史密施...等大家常用的器材全都有。

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位於台北市信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA五樓的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳,創辦人 Joël Robuchon是全球星級總數最多的主廚,可是有"世紀名廚"的封號,而首家登台的侯布雄法式餐館不止有著超高人氣,也在2018、2019年都榮登米其林星級餐廳,主打精緻的法式料理。

電梯一上來即可看到侯布雄標誌性的黑紅搭配和充滿情調的氛圍佈置,一點小細節都不馬虎

坐位分為吧檯區及獨立的高腳座位區,由於龍帝職業病的關係,我們選擇坐吧檯區,這樣還可以一邊觀賞廚師們的工作狀態,不過事後真的很慶幸選擇坐吧檯,因為這餐吃下來就花了將近四個小時,坐我們後座的情侶都打開手機追劇了XD!!真的建議帶那種話不多同伴去,真的要坐吧檯,可以省下超多尷尬的時間!

侯布雄有單點也有套餐,對於不知道要如何選擇或者第一次來的客人,套餐無疑是首選,套餐有A餐1580,B餐2380,C餐3180,及主廚精選套餐6880。

先上菜的是這個不知名的開胃菜(?)味道超級濃厚,不像一般餐廳走酸甜的開胃路線,吃起來沒有開胃的感覺。

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這次來到位於烏來馥蘭朵烏來渡假酒店Volandourai Spring Spa&Resort,交通方便、景色優美、價格平價,選擇多樣。

搭捷運到新店站,出口右手邊轉搭公車849號即可抵達馥蘭朵烏來渡假酒店

由於我們沒有預約,現場訊問的結果只剩SPA房精油泡湯,剛好有優惠活動是1800。SPA房精油泡湯優點是空間較大,房間裡有廁所可以使用,但缺點就是池裡加的是精油並不是溫泉水喔!!

大廳滿滿都是等待的客人,旁邊還有自助式咖啡和熱茶可以取用

大廳前有個很美的陽台,馥蘭朵烏來渡假酒店最美的是剛好面向藍綠色的南勢溪

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隨著寒流的到來,這次來到北投這間"少帥禪園-台北北投張學良幽禁舊居",歷史悠久的少帥禪園建於1920年,最早是日本軍的慰安處所,後來國民政府來台後是張學良被幽禁的處所,之後又改建成景觀餐廳和泡溫泉。在北投的溫泉區早已頗富盛名,更榮登法國外交部旅遊發展署主導的美食排行榜La Liste公布的全球1000家最佳餐廳之一。

少帥禪園位於北投山腳邊的林蔭間,與台北市繁華區相距不遠,距離北投站開車約10分左右,走路地圖顯示約30分。沒車的遊客可以事先預約少帥禪園的免費接駁,對於像我們這類沒車的腳人來說,交通上真的很不用擔心。

不過我查了路線,一路上會經過北投公園、北投圖書館、地熱谷等知名景點,最後就決定一路走走逛逛上去,路程真的不遠。路上的指標很清楚,沒計劃的旅客也可以邊走再慢慢的選擇你喜歡的溫泉旅店。

日式建築的少帥禪園隱身在山林中,如果不是外牆的廣告牌提醒,會讓人誤以為身處日本私人房屋的錯覺

走進少帥禪園的大門,映入眼廉的是相距不遠的北投市區,剛好面著漸漸西下的太陽,很適合傍晚前來順便看看日落

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又到了天漸涼的季節,這次跟朋友的小旅行我們來到台中谷關,谷關這區範圍不大,溫泉飯店的選擇也沒有其他溫泉地區的選擇多,我上網查了一輪各飯店設施,主要選擇有大眾溫泉池的為主,最後選擇了這家明治溫泉大飯店。

明治溫泉大飯店外頭設計充滿日式氣氛,走過谷關吊橋就可以看到,可以說是谷關最熱門的拍照景點了,一整排的石頭階梯,我們抵達時滿滿的拍照人潮

石頭階梯上來就可以看到飯店大門口

明治溫泉大飯店的大廳寬敞明亮,服務員感覺人手不太夠,不過在忙碌的狀況下態度還是很好。

我們是事前打電話預定好,現場付錢即可

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穿梭在灣仔巷弄,看這排隊人潮,很難不發現新開的人氣河粉店Spring Field,店內用日式裝潢,簡單明亮,裡頭賣的卻是越南河粉。

Spring Field主打的是高級和牛河粉,連湯底都是用大量的牛骨、蔬菜和中藥材慢煮16小時,大廚堅持每天熬煮湯底,為的就是要保持最好的味道。

湯頭顏色偏深,不虧是每天熬煮16小時,牛味重又帶有中藥材的香氣,味道深沉喝起來卻不燥膩。

店家最貼心的是菜單上還可以自我選擇香菜、蔥和洋蔥的配搭,完全照福我這種不吃香菜和蔥的奧客啊!!

難得來一次香港,當然要點"和牛大滿足全配料牛河",滿滿的配料有和牛肉片,澳洲牛肉丸,慢煮牛肉條,蘿蔔粒,配料多到看不到麵條。

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身為美濃人的哈珊一定要跟大家介紹這間藝術咖啡館→搖籃咖啡x惠如小屋

搖籃咖啡x惠如小屋位於美濃文創中心,周邊的設施包括舊美濃警察分駐所、宿舍、防空洞、槍堡等,在日治時期是重要的治安中心,是具有歷史意義的歷史建物。經過這幾年的修建及當地政府和各方的努力下,已成為美濃重要的文化資產。此處除了文創中心的搖籃咖啡x惠如小屋有低消限制外,其餘的都免費參觀,很適合安排一日遊到這裡走走,體驗歷史建築的同時還有很多豐富的藝術作品可以欣賞。

可惜來的這天下著大雨,完全沒好好參觀戶外環境。一進門的室內感覺像是回到自己的美濃老家,使用的古老傢俱復古又乾淨,這種舊宅翻新的氛圍給人的平靜感,不自覺地讓人放慢了腳步,想起來從前~~~

大廳一旁的座位用餐空間,完全走進了日式建築物裡,如此安靜的空間,讓我不自覺地踩著小偷的步伐才敢入內。入內記得要拖鞋。

店內櫥櫃販售很多有名藝術家的作品,感覺像看了一場藝術展

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小而巧的沙美島其實也有很多水上活動可以玩,島上街道和海灘上都有很多立牌廣告,價差的差別在於跳幾座島和有無包餐而已,其實內容都大同小異,因為沙美島周圍的無人島也不多,跳島業者好像都是同一家公司開了,我們這次是直接在入住的 Vongdeuan Resort旺德安渡假村 購買,行程是跳四座島+午餐,兩人共1400泰銖。

參加跳島行程記得要攜帶泰國的上島證,小島上都會有軍方駐守會檢查。

約中午11點,業者直接開快艇在我們的飯店沙灘接人,然後再開到另一個沙灘接另一組客人,我們這團都是當地的泰國人,負責的領隊還會很貼心的另外用英文跟我們解釋。前往第一座小島ko Ta lu的路上,船先開到了某個拍照景點,有點類似象鼻岩的地方,領隊會用他們準備的專業相機幫大家拍照,這些拍照服務都是免費的,最後業者會放在他們的臉書粉絲頁裡,再自行上網抓照片即可。

大概是因為中午時間出發,第一座前往沙美島周邊最大的小島ko Ta lu,預計停留2個小時,順便在島上吃午餐。第一座島的浮淺地點在沙灘邊,雖然水下的石頭踩起來很痛,不過好適合像我這種生平第一次浮淺的初學者,可以先試試膽量,從照片中可以看的出來水非常的清澈,不過魚群倒是沒有很多啦!

吃完午餐後大家都懶得再下水玩了,一群人搶坐在樹下乘涼發呆,領隊臨時起意帶我們去後面的山裡探險

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泰國按摩何其多何其好,來到泰國絕對不能錯過的就是按摩了。有精油spa、傳統泰式、熱油、黑黑暗暗的...等等等無奇不有啊!!這次選擇的是網路上大家推薦的let's relax連鎖按摩店,目前在泰國已經有十多間的分店,由於我們飯店位於nana站,所以就直接決定前往let's relax的nana分店館。我們都沒做過泰式按摩,既然來到泰國了當然要體驗泰國最傳統正宗的泰式按摩!!

從nana站走出來只要2分鐘就可以到達,地點非常得方便,真的很適合我們這類的旅人

let's relax隱身在這棟時尚的大樓中,一時之間很難讓人發現

大樓外有個手扶梯坐上去就可以看到樓層介紹和let's relax的門口,果真藏身在二樓裡

let's relax的nana分店裝潢得很酒吧風,相較於其他分店好像比較暗一點,但我真的很腦殘,拖著疲憊的身軀已經走到大門了,看到這些大玻璃我還是找不到入口處XD

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追隨米其林指標餐廳,像集點活動一樣,好像已經成為每個旅人、饕客必做的選單。這次選擇的Raan Jay Fai是泰國唯一的一家街頭米其林餐館,位於曼谷老城區,是間已經開業七十多年的老店了,現在是第二代由一位年紀將近八十的女大廚一人掌廚,Raan Jay Fai餐廳已快炒的泰式料理為主,由於高價位早在泰國當地盛名已久,不過店家說明堅持選擇頂級食材才如此高價位。

Raan Jay Fai餐廳營業時間從中午兩點到晚上一點,強烈建議先電話預約,Raan Jay Fai餐廳只有一位女工作人員會英文,所以電話也很難打進去,如果預約不到就提早到店裡劃位。莫約中午就可現場劃位,桌上會擺著一本預約本,此時沒有人會招呼你,因為所有工作人員都在忙線中,請自行找本子登記即可,然後切忌記住自己的編號,Raan Jay Fai一天只開放80組客人。如果沒登記到的也不要太難過,因為你將會省下更多時間去享受曼谷的旅遊。

我們當天下午約2點半抵達,已經是人山人海,真的不騙你,登記的號碼是61號,此時入座才七組人

店家準備的等待座椅很多,但還是不夠消化更多的等待人群,加上陸陸續續一直有人來登記預約

Raan Jay Fai餐廳真的就是標準的街頭美食,店內沒有很多的裝潢,簡簡單單的擺上桌椅。著名的女大廚搭配著她一貫的標準護目鏡穿搭一直不斷地忙碌著。半露天開放式的廚房,採用的傳統炭火快炒,遠遠就可以聞到香味

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